Newsletter - Archiwum


Czerwiec 2014




Z myślą o... zimie



Truskawki – czy przygotowaliście już jakiś zapasik na zimę?

My zamiast dżemów, które wymagają wysokiej temperatury i więcej pracy, proponujemy prosty i jednocześnie zdrowszy sposób na przygotowanie truskawek na mroźne dni.


Truskawki myjemy, odrywamy szypułki i wsypujemy do garnka. Zasypujemy dowolną ilością cukru i pozostawiamy na kilka godzin pod przykryciem aby puściły sok.


Następnie ugniatamy je np. dnem dużego słoika. Partiami przekładamy truskawki na sitko i mieszając pozwalamy aby sok spłynął do podstawionego naczynia.


Rozgniecione truskawki przekładamy do pojemniczków i wkładamy do zamrażarki.

To wszystko. Zimą możemy na nowo cieszyć się nimi tak jak latem.


Jest oczywiście jeszcze prostszy sposób na przechowanie truskawek tj. zamrożenie ich w całości. Ale wtedy potrzebują dużo więcej miejsca. A nam ciągle go brakuje w zamrażarce, bo chcemy jeszcze zamrozić zioła, koperek, natkę pietruszki, liście i łodygi młodego selera i może jeszcze trochę kalafiora.


W naczyniu pozostaje nam mnóstwo przepysznego soku. Co z nim zrobić?


Możemy albo zużywać go na bieżąco do koktajli albo po zagotowaniu (trzeba dodać przedtem trochę kwasku cytrynowego bo inaczej sok zmieni swój piękny kolor) gorący przelać do słoików typu twist.


Zapraszamy po truskawki na przetwory. W przyszłym tygodniu truskawki tylko po 9 zł za kilogram!



Warzywa ją lubią


Warzywa lubią taką pogodę, jaką mamy ostatnio. Mają wystarczającą ilość wilgoci, ciepła i słońca.
Rosną więc bujnie i szybko a rolnicy są bardziej skłonni do obniżania cen.



Zapraszamy więc do naszego ekowarzywniaka po warzywa w nowych, niższych cenach.





Kwiat jednej nocy



Z 21 na 22 czerwca, w noc przesilenia letniego, gdy dzień jest najdłuższy a noc najkrótsza w roku, przypomnijmy sobie piękną i mądrą baśń J. I. Kraszewskiego „Kwiat paproci”, którą pamiętamy z dzieciństwa.


Jak to zwykle w baśniach bywa jest w niej o dobru i złu, ale tym razem tkwiącym w jednym człowieku.


Czy pamiętacie jak zakończyła się historia Jacusia? Jeśli nie, to przeczytajcie...


Dawno, dawno temu


"W pewnej wsi żył chłopiec, który miał na imię Jacuś. Usłyszał raz od starej kobiety, Niemczychy, opowieść o cudownym kwiecie paproci. Ten kwiat kwitnie tylko raz w roku, w noc świętego Jana, i tylko jeden w całym lesie. Ukryty jest w takim miejscu, że może go znaleźć wyłącznie człowiek młody i odważny, tym bardziej, że różne straszydła bronią do niego dostępu. Ale kto go już znajdzie - tego czeka wielkie szczęście na ziemi.


Zawziął się Jacuś i w noc świętojańską poszedł do lasu. Nie przestraszyły go ani ciemności, ani plątanina pni, korzeni i krzaków, ani straszne oczy spoglądające z gęstwiny. Znalazł kwiat paproci, zerwał go i schował za koszulę. Kwiat ostrzegł chłopca, że szczęście może przynieść tylko jemu, z nikim nie wolno mu się dzielić. Zawahał się Jacuś przez chwilę, ale przystał na ten warunek. Wtedy kwiat zapuścił korzonki do jego serca.


Radośnie wracał młodzieniec do domu. Najpierw wymarzył sobie, żeby mieć ogromny pałac, wioskę, liczną służbę. Zaledwie to pomyślał, spostrzegł, że jest pięknie, po pańsku ubrany. Na drodze czekał na Jacusia powóz zaprzężony w sześć białych koni, który zawiózł go do pałacu. Chłopiec wyspał się po pracowitej nocy w pościeli tak delikatnej jak łabędzi puch. Obudził się, gdy poczuł głód. Stół był suto zastawiony wybornymi przysmakami, a półmiski same wędrowały w jego kierunku. W skarbcu znalazł nieprzebrane ilości złota, srebra i diamentów. Przemknęło mu przez myśl, że mógłby się tym bogactwem podzielić z rodziną, ale zaraz przestraszył się, iż wtedy wszystko straci. I żył sobie bogato i wygodnie, tylko nie był szczęśliwy. Budował nowe pałace, przerabiał ogród, jadł zamorskie przysmaki, lecz nudził się i tęsknił za rodzinną wioską. Z tego powodu stał się okrutny i znajdował przyjemność w znęcaniu się nad ludźmi.


W końcu Jacuś zatęsknił za swoimi bliskimi. Pojechał odwiedzić rodziców. Znalazł chatę taką samą jak przed laty, ale jeszcze nędzniejszą. Rodzona matka nie chciała go poznać. Powiedziała, że jej syn miał dobre serce i gdyby zdobył majątek, nie pozwoliłby rodzinie przymierać głodem. A takich pieniędzy, którymi z nikim nie można się podzielić, nie przyjąłby. Jacuś stał zawstydzony i upokorzony. Miał ochotę pomóc rodzinie, ale bał się stracić majątek. Wahał się. W końcu wsiadł do powozu i odjechał.


Dalej wiódł życie bogacza, ale czuł się jeszcze bardziej nieszczęśliwy. Wytrzymał rok. Znów pojechał do rodziców. Ojciec już nie żył, matka leżała chora, w domu panowała nędza. Chwilę walczył Jacuś ze sobą, ponieważ miał wielką ochotę podzielić się majątkiem, ale strach znowu zwyciężył. Chłopiec wsiadł do karety i wrócił do pałacu. Dręczyły go wyrzuty sumienia, że nie pomógł najbliższym, cierpiał, lecz jeszcze rok wytrzymał. Wreszcie pewnego dnia nakładł pieniędzy do kieszeni i udał się do rodzinnej wsi. Stara chata stała na swoim miejscu, ale nie było w niej żywego ducha. Wszyscy wymarli z głodu, chorób i nędzy.


Dopiero teraz Jacuś zrozumiał ogrom swojej winy. Z rozpaczy zapragnął zginąć i ziemia go pochłonęła razem z kwiatem paproci."
źródło: opracowania.pl






Sprawdź czy dostarczasz organizmowi odpowiednią ilość błonnika


Niedobór błonnika w organizmie skutkuje bardzo poważnymi zaburzeniami. Bez niego nasz układ żołądkowo-jelitowy przestałby działać sprawnie.


Ponadto, badania amerykańskie potwierdzają, że błonnik odgrywa istotną rolę w zapobieganiu rakowi piersi, ponieważ reguluje stężenie estrogenu we krwi.


Błonnik występuje w dwóch podstawowych formach - rozpuszczalnej i nierozpuszczalnej. Postać nierozpuszczalna, czyli niestrawna lepiej zwalcza choroby nowotworowe a rozpuszczalna reguluje poziom cholesterolu i ilość cukru we krwi.


Źródłem błonnika nierozpuszczalnego są pełne ziarna zbóż oraz otręby pszenne, żytnie, kukurydziane i ryżowe oraz niektóre owoce i warzywa.


Rozpuszczalny błonnik jest zawarty w dużej dawce w otrębach owsianych, suszonym grochu i fasoli, jęczmieniu, wielu owocach i warzywach.


Czy wiesz ile błonnika dziennie spożywasz?


Warto przez kilka dni wyliczać swoją dawkę.
Poniższa lista produktów bogatych w błonnik powinna Ci w tym pomóc.


Produkty zbożowe
Otręby pszenne 1/2 filiżanki - 12,0 g
Płatki wielozbożowe 2/3 filiżanki - 6,0 g
Owsianka 3/4 filiżanki - 2,1 g
Płatki kukurydziane 3/4 filiżanki - 2,1 g
Muesli owsiane - 1,0 g


Pieczywo
Pita pszenna pełnoziarnista (12,5 cm) - 4,4 g
Pełnoziarniste (100%) pszenne lub żytnie
2 kromki - 2,0 g
Białe, francuskie, włoskie 1 kromka - 0,6 g
Rogalik - 0,0 g


Rośliny strączkowe
Fasola gotowana 3/4 filiżanki - 12,3 g
Chrupki ryżowe - 0,0 g
Ciecierzyca gotowana 3/4 filiżanki - 7,0 g
Soczewica gotowana 3/4 filiżanki - 5,6 g
Łuskany groch gotowany 3/4 filiżanki - 4,0 g


Owoce i warzywa
Duże jabłko 1 szt. - 4,7 g
Średni pieczony ziemniak 1 szt. - 4,2 g
Suszone morele 10 szt. - 3,6 g
Pomarańcza 1 szt. - 3,0 g
Marchew surowa 1 szt. - 2,3 g
Truskawki 1/2 filiżanki - 2,0 g
Gotowane brokuły 1/2 filiżanki - 2,0 g
Średni banan 1 szt. - 1,5 g
Brzoskwinia 1 szt. - 1,4 g
Surowy szpinak 1 filiżanka - 1,4 g
Sałata lodowa 1 filiżanka - 0,6 g
źródło: "Menopauza bez leków" dr Linda Ojeda


Czy z wyliczeń wyszło Ci 30 g dziennie?


Jeśli nie, zwiększ ilość zjadanych warzyw, owoców i roślin strączkowych lub stosuj suplement diety w postaci zmielonych łusek, bogatej w błonnik babki płesznik.

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Sklep

Aktualności

BEZPŁATNA DOSTAWA OD 189 ZŁ!
BEZPŁATNA DOSTAWA  OD 189 ZŁ!
Zakupy nigdy nie były tak proste!
Nie musisz nigdzie jeździć, szukać miejsca do parkowania, stać w kolejce do kasy, dźwigać swoich zakupów. Wystarczy wybrać swoje ulubione produkty a my przywieziemy je pod Twoje drzwi.

Najbliższa dostawa: czwartek 21 grudnia dla mieszkańców Warszawy w godz. 18-22.


Zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami zamówienia spoza Warszawy nie są realizowane w następnym tygodniu.

Prosimy o składanie zamówień do poniedziałku do godz. 10-tej.
Oferta sklepu aktualizowana jest w każdy piątek.

ZAPRASZAMY!






Wesprzyj razem z nami!
Wesprzyj razem z nami!
POMÓŻ!
Newsletter - ARCHIWUM
Archiwalne wydania newslettera
Copyright 2017 Wszelkie prawa zastrzeżone sklep internetowy AptusShop