Czekolada gorzka 71% 100 g

Producent: VIVANI
Jedn. Certyfikująca DE-OKO-013

skład: ekologiczne składniki - masa kakaowa, surowy cukier trzcinowy, masło kakaowe.

kraj pochodzenia: Niemcy
cena: 9,10
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 2425 kJ/585kcal
Tłuszcz: 44,9 g
w tym kwasy nasycone: 28,3 g
Węglowodany: 32,5 g
w tym cukry: 27 g
Białko: 7 g
Sól: 0,02 g




Czekoladowe bezglutenowe mi-cuit



dla 4 osób

140 g gorzkiej czekolady o 70% zawartości kakao
100 g miękkiego masła
70 g trzcinowego cukru
30 g mąki ziemniaczanej
30 g zmielonych migdałów
40 g gęstej śmietany
4 jajka
Ziarenka z połowy laski wanilii
szczypta soli
cukier puder do posypania
8 kawałków mlecznej czekolady

Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do 220°C.
4 obręcze* posmarowane masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Ustawić na wyłożonej folią aluminiową blaszę.
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę (około 10 minut), dodać mąkę ziemniaczaną, zmielone migdały, szczyptę soli oraz ziarenka wanilii. Czekoladę wymieszać z masłem i śmietaną. Rozpuścić w kąpieli wodnej. Dokładnie wymieszać i odstawić do przestygnięcia. Wlać do masy jajecznej i ponownie bardzo dokładnie wymieszać.
Każdą obręcz napełnić masą czekoladową. W środek wcisnąć po 2 kawałki mlecznej czekolady.
Piec w piekarniku z termoobiegiem przez 8 minut. Następnie włączyć ogrzewanie od spodu i piec przez kolejne 4-5 minut. Czas pieczenia zależy od wielkości mi-cuit.
Sprawdzić, delikatnie naciskając brzegi ciasta, czy boki są już upieczone. Na wierzchu powinna utworzyć się skorupka, ale środek powinien się uginać pod naciskiem palca, co oznacza, że nadal jest płynny.
Każde mi-cuit delikatnie przenieść na talerzyk, zdjąć obręcz i delikatnie odkleić papier do pieczenia. Podawać natychmiast posypane cukrem pudrem.

*obręcze można zastąpić dużymi filiżankami. Wtedy nie wyjmujemy mi-cuit na talerze tylko podajemy je w filiżankach
źródło:anoushkaencuisine-pl.blogspot.com
Zobacz też

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Sklep

Aktualności

BEZPŁATNA DOSTAWA OD 189 ZŁ!
BEZPŁATNA DOSTAWA  OD 189 ZŁ!
Zakupy nigdy nie były tak proste!
Nie musisz nigdzie jeździć, szukać miejsca do parkowania, stać w kolejce do kasy, dźwigać swoich zakupów. Wystarczy wybrać swoje ulubione produkty a my przywieziemy je pod Twoje drzwi.

Najbliższa dostawa:
czwartek 26 lipca dla mieszkańców Warszawy w godz. 18-22;
czwartek 26 lipca dla Klientów spoza Warszawy w godzinach pracy kuriera.

Prosimy o składanie zamówień do poniedziałku do godz. 10-tej.

OFERTA SKLEPU AKTUALIZOWANA JEST W KAŻDY PIĄTEK.

ZAPRASZAMY!

Wesprzyj razem z nami!
Wesprzyj razem z nami!
POMÓŻ!
Newsletter - ARCHIWUM
Archiwalne wydania newslettera
Copyright 2018 Wszelkie prawa zastrzeżone sklep internetowy AptusShop