Burak liściowy (boćwina) ok. 300 g

Producent: Gospodarstwo Ekologiczne - Mazowsze

Jedn. Certyfikująca AGROBIOTEST PL-EKO-07
cena: 14,40
Boćwina to polska nazwa buraka liściowego. Po włosku bietola, Niemcy nazywają ją mangold.
Burak ten nie tworzy korzenia spichrzowego, tylko duże liście na krótkich łodygach lub odwrotnie - mniejsze liście na bardzo długich łodygach.

Liście mogą być w kolorach od ciemnozielonego do żółtozielonych w zależności od odmiany.

Łodygi przyrządza się jak szparagi a liście boćwiny jak szpinak.
W lisciach można też zamknąć jakiś farsz i przygotować je jak gołąbki. Liści i ogonków nie jada się na surowo, ale krótko obgotowane lub przesmażone.
Dokładny przepis znajdziesz w zakładce Proste Gotowanie.

Wadą boćwiny jest duża zawartość kwasu szczawiowego, który kradnie wapń z organizmu wiążąc go w nierozpuszczalne szczawiany wapnia.
Dla równowagi więc uzupełnijmy danie o kawałek białego sera, jogurt lub maślankę.
Zobacz też

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Sklep

Aktualności

BEZPŁATNA DOSTAWA OD 189 ZŁ!
BEZPŁATNA DOSTAWA  OD 189 ZŁ!
Zakupy nigdy nie były tak proste!
Nie musisz nigdzie jeździć, szukać miejsca do parkowania, stać w kolejce do kasy, dźwigać swoich zakupów. Wystarczy wybrać swoje ulubione produkty a my przywieziemy je pod Twoje drzwi.

PRZERWA WAKACYJNA! Najbliższa dostawa: czwartek 31 sierpnia dla mieszkańców Warszawy; czwartek-piątek 31 sierpnia i 1 września dla pozostałych Klientów w godzinach pracy kuriera tj. 9-16.



AKTUALNA OFERTA SKLEPU BĘDZIE DOSTĘPNA OD 25.08.

ZAPRASZAMY DO SKŁADANIA ZAMÓWIEŃ OD 25.08.



Wesprzyj razem z nami!
Wesprzyj razem z nami!
POMÓŻ!
Newsletter - ARCHIWUM
Archiwalne wydania newslettera
Copyright 2017 Wszelkie prawa zastrzeżone sklep internetowy AptusShop