Cukinia 1 kg

Pochodzenie: Gospodarstwo Ekologiczne - Polska

Jedn. Certyfikująca AGROBIOTEST PL-EKO-07
cena: 9,00
Produkt na wagę. Cena za 1 kg: 9,00 zł
Orientacyjna waga produktu: 1,000 kg
Ostateczna cena ustalana jest po zważeniu.

Cukinię trzeba jeść młodą, bo wtedy jest delikatniejsza w smaku, a poza tym, nie trzeba jej obierać ze skórki.

Dla niektórych najsmaczniejsza jest w pełni dojrzała, z wykształconą komorą, o długości ok. 25 cm.
Obydwie – i starsza i młodsza – doskonale działają na przewód pokarmowy i wątrobę.

Odkwasza i przyspiesza metabolizm.




Placki z cukini & szczypta colombo



Porcja na 14 placuszków:

250 g sera białego (można zastąpić ricottą lub świeżym serkiem kozim)
3 jajka
3 cukinie
6-7 łyżek mąki grano duro (można zastąpić kaszą manną)
2 łyżki mielonych migdałów
1/2 łyżeczki colombo z Gwadelupy (kurkuma, kolendra, gorczyca, czarny pieprz, goździki oraz ziarna kozieradki)
sól
pieprz

Przygotowanie:
Cukinie zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Oprószyć grubo mieloną solą i odstawić na 15 minut, żeby obciekły. W tym czasie oddzielić żółtka od białek. Żółtka wymieszać z mąką, migdałami i serem. Dodać dokładnie odciśnięte cukinie i wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję gestej śmietany. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz colombo. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z cukiniowym ciastem. Smażyć na gorącej, wysmarowanej olejem patelni.
źródło:anoushkaencuisine-pl.blogspot.com
Zobacz też

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Sklep

Aktualności

BEZPŁATNA DOSTAWA OD 189 ZŁ!
BEZPŁATNA DOSTAWA  OD 189 ZŁ!
Zakupy nigdy nie były tak proste!
Nie musisz nigdzie jeździć, szukać miejsca do parkowania, stać w kolejce do kasy, dźwigać swoich zakupów. Wystarczy wybrać swoje ulubione produkty a my przywieziemy je pod Twoje drzwi.

PRZERWA WAKACYJNA! Najbliższa dostawa: czwartek 31 sierpnia dla mieszkańców Warszawy; czwartek-piątek 31 sierpnia i 1 września dla pozostałych Klientów w godzinach pracy kuriera tj. 9-16.



AKTUALNA OFERTA SKLEPU BĘDZIE DOSTĘPNA OD 25.08.

ZAPRASZAMY DO SKŁADANIA ZAMÓWIEŃ OD 25.08.



Wesprzyj razem z nami!
Wesprzyj razem z nami!
POMÓŻ!
Newsletter - ARCHIWUM
Archiwalne wydania newslettera
Copyright 2017 Wszelkie prawa zastrzeżone sklep internetowy AptusShop